Infoseputarpati.com – Buah kurma sangat lekat sekali dengan Ramadan. Maka dari itu, ketika bulan Ramadan tiba, banyak sekali toko hingga warung yang menjajakan buah kurma.
Kurma biasanya dikonsumsi ketika sahur dan berbuka puasa dengan sejuta manfaat yang dapat ditimbulkan.
Berikut manfaat kurma untuk buka puasa, yang dirangkum dari berbagai sumber.
- Sumber Energi
Berdasarkan studi dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition menyatakan bahwa konsumsi kurma dapat membantu mengembalikan energi yang telah hilang selama beraktivitas.
Oleh karena itu, kurma bagus dikonsumsi untuk berbuka puasa. Di mana ketika puasa tubuh tidak mendapatkan asupan karbohidrat yang cukup.
Sehingga dengan konsumsi kurma, dapat kembali mengembalikan energi yang sudah hilang selama beberapa jam.
- Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kurma mengandung serat makanan dengan jenis yang tidak larut. Jenis serat tersebut, dapat membantu membersihkan usus dan mengurangi risiko terkena kanker usus.
Buah kurma juga dapat memelihara mukosa lambung ketika puasa. Kurma juga bersifat antiradang dan protektif, oleh karena itu lambung tetap sehat selama menjalankan puasa Ramadan.
- Menjaga Kadar Gula Darah
Kurma dapat membantu menjaga kadar gula darah. Kurma juga cocok dikonsumsi ketika berbuka puasa, untuk menaikan kadar gula darah tetap stabil. Oleh karena itu, kurma aman dikonsumsi oleh penyandang diabetes.
- Membersihkan Liver
Dengan nutrisi yang terkandung dalam kurma, berfungsi untuk mengoptimalkan sel hati. Selain itu, juga mampu membersihkan liver dari tumpukan toksin dan lemak.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan vitamin dan mineral yang terkandung dalam kurma bermanfaat untuk kesehatan jantung. Selain itu, antioksidan asam fenolik didalamnya juga mampu menurunkan risiko hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
Magnesium dan kalium dalam kurma, juga membantu menurunkan tekanan darah menjadi lebih sehat dan stabil, dengan begitu dapat meningkatkan kesehatan jantung.
- Membantu Peradangan
Antioksidan dalam kurma, mampu membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Hal ini bermanfaat bagi orang yang sering mengalami alergi, dan dapat dikonsumsi sebelum atau sesudah puasa.
- Meringankan Gejala Anemia
Kurma mengandung zat besi yang cukup tinggi. Zat besi dapat membantu mengatasi anemia, yang dapat menimbulkan kelelahan, pusing, dan lain sebagainya.
Oleh karena itu, mengkonsumsi kurma sebelum dan sesudah puasa dapat menambah zat besi dalam tubuh. Sehingga mampu meringankan gejala anemia.
