Tips Sehat Mengonsumsi Daging, Gizi Terjaga

Infoseputarpati.com – Daging merupakan salah satu jenis makanan yang mempunyai kandungan gizi bermanfaat bagi tubuh.

Bahkan daging merah ini terkenal akan zat besi yang dapat membantu pembentukan sel darah merah dalam tubuh.

Selain rasanya yang enak, konsumsi daging juga dapat mengenyangkan walaupun tanpa nasi. Namun sayangnya, tidak semua olahan daging aman untuk dikonsumsi.

Beberapa jenis daging merah, termasuk dalam kategori tinggi lemak, dan berbahaya untuk kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering

Berikut tips aman dan sehat konsumsi daging,

  • Cuci bersih

Sebelum mengolah daging, pastikan untuk mencuci hingga bersih menggunakan air yang mengalir, untuk menghindari terjadinya kontaminasi kuman.

Namun, jika daging tidak langsung diolah, pastikan sudah kering dari air setelah dicuci.

  • Atur porsi

Untuk konsumsi daging, aturlah konsumsi, dan pastikan jangan menggunakan jumlah porsi yang terlalu banyak.

Simpan kelebihan daging yang tidak dimasak ke dalam freezer untuk memperpanjang masa penyimpanan.

  • Cara memasak

Jika ingin memasak daging, pastikan telah matang dengan sempurna. Serta kurangi untuk memasak dengan cara digorang atau memakai santan.

Hal ini untuk menghindari peningkatan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

  • Hindari jeroan

Sebaiknya hindari jeroan seperti usus, limpa, babat, atau torpedo jika menkonsumsi daging. Karena jeroan mengandung kadar kolesterol yang sangat tinggi.

  • Imbangi dengan buah dan sayur

Konsumsi buah dan sayur menjadi hal yang penting ketika konsumsi daging. Makanan pendamping ini juga dapat digunakan untuk mengurangi efek samping dari konsumsi daging yang berlebihan.

  • Perbanyak air minum

Perbanyak konsumsi air putih, untuk menghindari sembelit ketika konsumsi daging terlalu banyak. Konsumsi air putih setidaknya 2 liter sehari.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *