Infoseputarpati.com – Mi nyemek menjadi salah satu makanan yang sangat nikmat dihidangkan saat musim hujan datang.
Berikut resep mi nyemek;
Bahan:
• 2 bungkus mi instan
• Bakso (opsional)
• Sosis (opsional)
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Cabai rawit secukupnya
• 1 batang daun bawang
• Saus sambal secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Air secukupnya
• Lada secukupnya
• Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah yang telah diris tipis.
2. Tambahkan telur dan orak arik hingga matang. Kemudian, masukkan bakso dan sosis.
3. Tuang sedikit air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan mi instan.
4. Masukkan bumbu mi, gula, garam, kecap, dan saos sambal kedalam wajan. Aduk hingga merata.
5. Pindahkan ke atas piring dan taburi daun bawang.
