Infoseputarpati.com – Buah-buahan tentu mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Buah juga manfaat bagi tubuh, termasuk meningkatkan kesehatan kognitif, membantu mencegah kanker dan menurunkan tekanan darah.
Manfaat tersebut datang dari nutrisinya yang baik, seperti antioksidan dalam kadar yang tinggi. Antioksidan ini memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit seiring bertambahnya usia.
Dilansir dari Everyday Health, berikut beberapa manfaat konsumsi buah beri, seperti stroberi, raspberi, bluberi, dan blackberi.
Menjaga kesehatan kognitif
Sebuah studi menunjukkan bahwa buah beri dapat menunda penurunan kognitif sekitar 2,5 tahun. Hal ini disebabkan adanya senyawa anthocyanidins, yang merupakan sejenis flavonoid. Elizabeth Devore, NP, PhD, yang merupakan seorang perawat praktisi neurologi di Duke University School of Medicine di Durham, Karolina utara mengatakan bahwa senyawa tersebut eksklusif ditemukan pada buah beri.
Mengelola gula darah
Meski memiliki cita rasa yang manis, buah beri sebenarnya memiliki fungsi mengontrol gula darah karena tinggi serat dan memiliki indeks glikemik yang rendah. Penelitian dari Tiongkok menunjukkan bahwa konsumsi buah beri menurunkan risiko diabetes hingga 12%.
Mencegah parkinson
Menurut penelitian, orang yang makan setidaknya dua porsi buah beri dalam seminggu memiliki peluang 23 persen lebih kecil terkena penyakit Parkinson dibandingkan yang lainnya. Menurut studi, ini karena kandungan flavonoid yang mengurangi risikonya hingga 40 persen.
Kurangi peradangan
Antioksidan dalam buah beri meningkatkan fungsi sel yang sehat dan mencegah peradangan. Menurut American Heart Association (AHA), konsumsi buah beri dan buah-buahan antioksidan tinggi dapat mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan jantung. Terlebih lagi mengkonsumsi buah ini dapat membantu menurunkan kadar LDL (kolestrol jahat) dan mengurangi tekanan darah sistolik, indeks massa tubuh, dan pengukuran gula darah. Selain itu, flavonoid (jenis antioksidan) juga dapat mengurangi risiko kanker.
Menurunkan tekanan darah
Menurut penelitian, antosianin dalam buah bluberi dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah. Para ilmuwan menemukan bahwa makan lebih dari 1 cangkir buah bluberi segar setiap hari selama sebulan dapat meningkatkan pelebaran pembuluh darah, yang pada akhirnya akan menurunkan tekanan darah sistolik.
Menyehatkan usus
Buah beri kaya akan sumber prebiotik yang menyehatkan usus karena menjaga pertumbuhan mikroba di dalamnya. Buah ini kaya serat yang menyediakan bahan bakar bagi probiotik di usus. Mikrobioma yang sehat memainkan peran penting dalam sistem kekebalan dan melindungi terhadap patogen yang dapat membuat sakit.
