Infoseputarpati.com – Menjalani pola hidup sehat merupakan Impian setiap orang. Tentunya hal ini akan mempengaruhi kesehatan dalam tubuh.
Berbagai cara dilakukan untuk memenuhi gizi, salah satunya yaitu mengonsumsi sayur. Ternyata terdapat sayuran yang nikmat dikonsumsi melalui jus. Berikut aneka sayuran yang dapat dijadikan sebagai jus
- Wortel
Wortel termasuk dalam salah satu jenis sayuran yang sering digunakan untuk membuat jus. Wortel juga kaya dengan senyawa karatenoid, yang memiliki efek antioksidan untuk melawan kerusakan sel.
Selain itu, konsumsi jus wortel juga dapat meningkatkan sekresi empedu, yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
Wortel juga menjadi minuman rendah kalori serta mengenyangkan, sehingga dapat dijadikan sebagai salah satu asupan untuk menurunkan berat badan.
Untuk membuat jus wortel lebih nikmat, tambahkanlah dengan bahan lainnya seperti, jeruk, jahe, ataupun lemon.
- Brokoli
Brokoi mengandung kaemprefol yang dapat menangkal penyakit akibat radikal bebas. Selain itu, juga dapat melawan peradangan, serta melawan sel kanker.
Brokoli juga menyimpan berbagai kandungan yang baik untuk tubuhy, seperti halnya vitamin A, B6, C, dan juga mineral kalium.
- Seledri
Seledri kaya akan vitamin A, K, c, Kaempferol, asam kafeat, dan juga asam ferulat. Yang dapat digunakan untuk meningkatkan kesehatan jantung dan juga melawan penyakit kronis.
Konsumsi jus seledri juga dapat digunakan untuk membantu meringankan gejala asma. Sehingga jus seledri bagus dikonsumsi.
- Tomat
Selain enak dimakan dalam keadaan belum diolah, tomat juga dapat dijadikan menjadi jus sayuran yang nikmat.
Tomat juga mengandung likopen, senyawa yang dapat berpotensi untuk mengurangi risiko kanker prostat, stroke dan juga serangan jantung.
Sebuah penelitian juga membuktikan bahwa, dengan konsumsi tomat dapat digunakan untuk meminimalisir risiko penyakit jantung, mengendalikan kadar kolesterol, dan juga menurunkan tekanan darah.
