Pati, Infoseputarpati.com – Ajang lomba cipta menu makan siang Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) dige;ar di Kabupaten Pati. Lomba tersebut dimenangkan oleh Kecamatan Pati.
Sebelumnya, Desa Ngarus telah meraih juara satu dalam perlombaan yang sama di tingkat Kecamatan Pati. Dengan demikian, Desa Ngarus terpilih mewakili tim Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kecamatan Pati.
Sebagai informasi, dalam perlombaan cipta menu makan siang Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat Kabupaten Pati ada 21 peserta yang ikut serta dalam lomba.
Febyyanti Dewanti selaku sekretaris Desa Ngarus mengaku sangat senang sekali lantaran bisa menang kembali di dalam lomba tingkat Kabupaten Pati itu.
“Desa ngarus menang lg mba lomba B2SA nya, Juara 2 tingkat kabupaten, alhamdulillah. Dan desa Ngarus mewakili tim PKK Kecamatan Pati karna kemaren lomba tanggal 4 Juli di Kecamatan Pati Desa Ngarus juara 1,” sebut Febby kepada media Mitrapost.com, pada Jumat (4/8/2023).
Lebih lanjut, ia menyebutkan menu yang telah disajikan dalam lomba tidak jauh berbeda dengan menu sebelumnya lantaran juknis hampir sama.
Yakni meliputi bahan dasar ikan nila salin, ada cassava sweet corn dari nasi ketela jagung, kudapan sayur kulup, tahu rempah, sup ikan nila salin, egg rool ikan nila salin, puding telang, es Tom dan JeRy (Tomat ceri, Jeruk dan strawbeRy).
“Ada 8 menu, cassava sweet corn (nasi telo jagung), kudapan sayur (kulup), tahu rempah, sup ikan nila salin, egg rool ikan nila salin, puding telang, es Tom & JeRy (Tomat ceri, Jeruk & strawbeRy),” sebut ia.
Dikatakan Febby, tips sederhana untuk meraih juara yakni atas dasar kekompakan, satu visi san misi, terlebih saling memperkuat komumikasi dalam satu tim. Sebab, tanpa sebuah keharmonisan satu tim akan sulit menjadi juara.
Dengan demikian, pihaknya berharap agar menu yang diciptakan Desa Ngarus bisa diterapkan ibu rumah tangga dalam menyajikan hidangan untuk keluarga. Utamanya pada balita guna mencegah stunting, dan menu yang diciptakan yakni yang tinggi nilai komersial yang berbahan dasar dari lokal. (*)
